哪里教荷葉糯米雞 想學(xué)糯米雞技術(shù)哪里去  正宗糯米雞培訓(xùn)  荷葉糯米雞技術(shù)傳授（洛陽 焦作 鄭州 三門峽 新鄉(xiāng)  開封 商丘 許昌 南陽 信陽 周口 濟(jì)源 安陽 鶴壁 濮陽 平頂山 駐馬店 漯河 山東 山西  陜西  太原  西安）

廣州的"糯米雞"是中國廣東地方特色小吃，屬于粵菜菜系，做法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、排骨、冬菇等餡料，然后以荷葉包好放到蒸具里蒸熟。糯米雞入口時(shí)充滿著荷葉的清香，咀嚼時(shí)黏牙并帶有著雞肉的肉香。

制作要領(lǐng)：要選擇大而新鮮的荷葉，糯米要完全蒸熟。將糯米裹入荷葉中，小火清蒸直至荷葉味道慢慢完全滲入糯米中，拆開荷葉清香撲鼻，鮮味四溢。

糯米潤滑可口，雞肉味道完全滲透到糯米之中，荷葉的清香回味悠長，開胃爽口，風(fēng)味獨(dú)特。新鄉(xiāng)市神州飄香小吃傳授糯米雞技術(shù)配方，確保學(xué)員學(xué)到正宗技術(shù)

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