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諸城市重諾機(jī)械有限公司

本公司生產(chǎn)高溫殺菌鍋,夾層鍋,松香鍋,硫化罐,清洗風(fēng)干線,肉制品加工設(shè)備

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臥式鴨蛋蒸煮殺菌鍋,咸鴨蛋蒸煮鍋

產(chǎn)品價格26000.00元/臺

產(chǎn)品品牌重諾

最小起訂≥1 臺

供貨總量12 臺

發(fā)貨期限自買家付款之日起 13 天內(nèi)發(fā)貨

瀏覽次數(shù)64

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更新日期2017-04-27 15:55

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聯(lián) 系  人:徐聰(女士)  

電子郵箱:2595093399@qq.com

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聯(lián)系地址:諸城市密州街道駐地

【友情提示】:來電請說明在商易網(wǎng)看到我們的,謝謝!

商品信息

基本參數(shù)

品牌:

重諾

所在地:

山東 濰坊市

起訂:

≥1 臺

供貨總量:

12 臺

有效期至:

長期有效
詳細(xì)說明

臥式鴨蛋蒸煮殺菌鍋,咸鴨蛋蒸煮鍋生產(chǎn)廠家高溫殺菌鍋哪家好啊,這也許是很多買家的疑問,生產(chǎn)殺菌鍋的廠家很多,到底應(yīng)該選擇哪一家呢,諸城市是食品機(jī)械廠基地,臥式鴨蛋蒸煮殺菌鍋生產(chǎn)廠家諸城在全國也是非常有名的,在食品機(jī)械這一方面,做咸鴨蛋蒸煮鍋好的廠家就是山東省諸城市重諾機(jī)械廠,質(zhì)優(yōu)價廉,有意向者可以撥打電話咨詢。

臥式鴨蛋蒸煮殺菌鍋,咸鴨蛋蒸煮鍋在食品的生產(chǎn)過程中,殺菌設(shè)備是食品生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵設(shè)備。為延長食品的保存期,需對食品進(jìn)行殺菌,既消滅食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營養(yǎng)成分及食品的色香味不受損害。提高殺菌溫度可加快微生物的致死率,縮短殺菌時間,提高設(shè)備生產(chǎn)能力。咸鴨蛋蒸煮鍋提高加熱介質(zhì)熱水與包裝食品的相對運(yùn)動速度,如食品包裝物運(yùn)動、加熱介質(zhì)(熱水)運(yùn)動,也可大大提高殺菌效果。 

臥式鴨蛋蒸煮殺菌鍋,咸鴨蛋蒸煮鍋從鍋體材質(zhì)上分有三種:
1、全不銹鋼
2、半鋼
3、碳鋼

結(jié)構(gòu):臥式鴨蛋蒸煮殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。

臥式鴨蛋蒸煮殺菌鍋選擇原則: 
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因為要求熱分布很均勻,所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。

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