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歐洲和美洲是全球燕麥主要產(chǎn)區(qū)，其中歐洲產(chǎn)量為總產(chǎn)量的63.9%，美洲產(chǎn)量占全球產(chǎn)量的25.4%。 燕麥作為世界公認的營養(yǎng)價值很高的糧食作物之一，近年來在我國國內(nèi)市場 產(chǎn)銷持續(xù)看漲，據(jù)統(tǒng)計2009年我國國內(nèi)燕麥片產(chǎn)量為4.64萬噸，到2014年行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量增長至8.61萬噸，預(yù)計2015年國內(nèi)產(chǎn)量在9萬噸左右。2009年我國國內(nèi)燕麥片消費量為4.48萬噸，到2014年行業(yè)產(chǎn)品消費量增長至8.60萬噸，預(yù)計2015年國內(nèi)產(chǎn)量在8.99萬噸左右，國內(nèi)燕麥片產(chǎn)品供需基本處于平衡態(tài)勢。 我國燕麥主要分布于華北、西北，其主要種植省區(qū)有內(nèi)蒙古、河北、山西、甘肅、陜西、寧夏、云南、四川、貴州、青海等。燕麥集中產(chǎn)區(qū)是內(nèi)蒙古陰山南北，河北省壩上、燕山地區(qū)，山西省太行、呂梁山區(qū)，陜、甘、寧三省（區(qū)）的六盤山山麓以及云、貴、川三省大小涼山等地。