大型熬湯鍋，扒雞夾層鍋，山東夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），扒雞夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。大型熬湯鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。


大型熬湯鍋，扒雞夾層鍋，山東夾層鍋種類:不銹鋼夾層鍋,不銹鋼電加熱夾層鍋,蒸汽夾層鍋,直立式帶攪拌夾層鍋,可傾式不帶攪拌夾層鍋,臥式可傾攪拌夾層鍋,立式夾層鍋,立式攪拌夾層鍋,立式刮底攪拌夾層鍋,可傾式夾層鍋,可傾式攪拌夾層鍋,可傾式刮底攪拌夾層鍋,可傾式保溫夾層鍋,立式傾斜攪拌保溫夾層鍋等。

大型熬湯鍋，扒雞夾層鍋，山東夾層鍋產品結構:

1、本設備為系列產品，主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機架等部分組成。
2、鍋體部分由內外鍋體焊接而成。內外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼，按GB150-1998規定采用全焊透結構拼焊而成。
3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。

4、可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成。

大型熬湯鍋安裝與調試:
1、開箱時，應檢查產品與附件與裝箱單是否相符，在運輸過程中，產品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞，請及時與本公司聯系解決。
2、產品出廠前已進行性能測試，所有零部件相對位置已安裝調校好，用戶一般只作檢查，不得隨意拆卸，以免重新安裝調校不當，影響產品使用性能。
3、本設備不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供電電源應符合本設備攪拌結構形式的要求，設備外殼必須有良好的接地，以免漏電發生事故。
5、安裝時，應注意保證進油管道的暢通，不得有阻塞現象。