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山東慶葆堂生物科技有限公司濟(jì)寧分公司

生物技術(shù)的研究與開發(fā):食品、保健食品生產(chǎn)、銷售;預(yù)包裝食品、化妝品、洗滌用品、消殺用品、醫(yī)療器械、機(jī)械設(shè)備、制藥設(shè)備

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蜂蜜梅子配制酒300ml瓶裝果酒山東慶葆堂

產(chǎn)品價(jià)格1.00元/瓶

產(chǎn)品品牌慶葆堂

最小起訂≥100000 瓶

供貨總量1000000000 瓶

發(fā)貨期限自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨

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更新日期2025-02-19 16:19

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聯(lián) 系  人:姜雙雙(女士) 銷售經(jīng)理 

聯(lián)系手機(jī):15753778288

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聯(lián)系地址:濟(jì)寧市任城區(qū)鑫聲玉城商業(yè)綜合樓01單元4層0405

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商品信息

基本參數(shù)

品牌:

慶葆堂

所在地:

山東 濟(jì)寧市

起訂:

≥100000 瓶

供貨總量:

1000000000 瓶

有效期至:

長(zhǎng)期有效
詳細(xì)說明

是一種以蜂蜜和青梅為主要原料,通過天然發(fā)酵制成的酒品。?蜂蜜梅子酒的制作過程包括以下幾個(gè)步驟:

  1. ?準(zhǔn)備材料?:青梅、蜂蜜、冰糖或原蔗糖(如老冰糖)。青梅需要清洗干凈并晾干,確保沒有水分和雜質(zhì)?12
  2. ?發(fā)酵過程?:將青梅和蜂蜜裝入消毒過的玻璃瓶中,青梅表面要有活性酵母,不能使用鹽殺青。瓶口要密封,避免開瓶,以免影響發(fā)酵。發(fā)酵過程中需要定期加糖,糖是酵母的食物,酵母會(huì)將糖轉(zhuǎn)化為酒精?1
  3. ?發(fā)酵條件?:發(fā)酵溫度需要在25度以上,以確保酵母活躍。發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生大量氣體,需要定期排氣,通常發(fā)酵時(shí)間為20天左右?1
  4. ?成品特點(diǎn)?:蜂蜜梅子酒具有濃郁的果香和順滑的口感,酒精度數(shù)大約在10度-15度之間。其甜度適中,適合女性飲用?3

制作方法

以下是制作蜂蜜梅子酒的具體步驟:

  1. ?清洗和晾干青梅?:流動(dòng)水沖洗青梅,不要浸泡,也不要用鹽殺青,以免破壞表面的活性酵母。晾干青梅?1
  2. ?裝瓶發(fā)酵?:將青梅和蜂蜜裝入消毒過的玻璃瓶中,確保每個(gè)青梅都裹上蜂蜜。前幾天要經(jīng)常翻轉(zhuǎn)瓶子,讓梅汁快速增加?1
  3. ?加糖和排氣?:第八天次加糖,第二十二天第二次加糖。每天排氣,直到糖完全融化,然后可以在陰涼處保存一年后開封?1

飲用方法及保存方法

蜂蜜梅子酒適合在逢年過節(jié)、公司團(tuán)建或朋友聚會(huì)時(shí)飲用。其口感酸甜適

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