1.原糧的接收：接收運輸工具送入的原料，經初步處理后送入貯存?zhèn)}，這個過程為原料的接收。
2.原糧的搭配：原料搭配工序包括車間毛麥倉、配麥器等設備。
3.毛麥清理：毛麥清理工序配置的工作環(huán)節(jié)較多，通過毛麥清理，應使小麥的純度接近入磨標準，因此毛麥清理的效果對整個麥路影響較大。
4.水分調節(jié)：水分調節(jié)工序一般包括著水機與潤麥倉，根據要求，可采用一次著水工藝或二次著水工藝。
5.光麥清理：為清理原料中的各類雜質，確保入磨小麥的純度，所以有此工序。
6.下腳清理：下腳清理工序的對象為各類清理設備提取的下腳。
想要保證石磨面粉機械對于原糧進行清理，是需要個環(huán)節(jié)之間相互配合，操作人員嚴格按照操作流程進行生產，才能保證生產的順利進行，提高廠家的收益，獲得更多的經濟價值。
山東泗水鑫峰面粉機械有限公司（原山東面粉機械廠），位于山東省的中南部，泗水縣城西開發(fā)區(qū)，西臨歷史文化名城曲阜，北依五岳之尊泰山。1951年建廠，是原國家機械工業(yè)部面粉機械定點生產廠。進幾年根據市場經濟發(fā)展的要求，企業(yè)深化優(yōu)化組合，現以形成研發(fā)、生產、銷售、安裝服務為一體的大型股份制企業(yè)集團。產品注冊商標為“登峰”牌
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