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山東綠維康食品科技有限公司

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小酥肉專用炸粉

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山東綠維康食品科技有限公司

所在地:

山東 濰坊市

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詳細說明
小酥肉的做法:
1、將五花肉去皮,兩面剞上花刀,再改成2.5厘米長、1.5厘米寬、0.8厘米厚的塊。
2、將雞蛋、濕淀粉調成糊,把鹿角菜泡洗凈,切成絲,蔥、姜10克切絲,另10克切塊并拍松。
3、炒勺上火,加寬油燒七成熱,將肉塊掛勻蛋糊,下入油中,炸成金黃色時撈出,盛入湯碗內,加醬油、料酒、鮮湯、蔥、姜塊上屜蒸透,約20分鐘取出。
4、揀出蔥、姜,湯汁瀝入炒勺內,將肉扣在湯盤內。
5、炒勺上火,加入鹿角菜、精鹽燒開,撇去浮沫,再將香菜段、蔥絲姜絲撒在酥肉上,炒勺內湯汁加入味精、醋、香油、胡椒粉,澆在酥肉上即成。
山東綠維康食品科技有限公司前身是成立于2018年的山東廣晟食品配料有限公司。由山東廣晟食品配料有限公司和上海濰美思管理資詢合伙企業(有限合伙)共同投資建設,注冊資金2000萬元,占地面積21000㎡。一期投資5000萬元,建筑面積10000㎡,現已經建成投產

。主要產品有預混合粉;固態、半固態、液態復合調味料;食品調味油;香辛料;復配食品添加劑;醬鹵肉制品;食糖(分裝)等九大系列幾百款產品。
聯系人:王經理
座機:0536-6112568
15562156549   
郵箱:3100208625@qq.com
地址:山東省濰坊市諸城市百尺河鎮日茂路6號

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