白酒行業新貴，小瓶醬酒引風而上

近幾年來，醬香型白酒的市場表現強勁，根據中國酒業協會的數據顯示，2019年醬香型白酒的銷售額超過了700億元人民幣，且增速高達11.5%。在繁榮的市場環境下，小瓶醬酒以其獨特的品質和價格優勢逐漸成為消費者的新寵。

小聚酒是一款新興的醬香白酒品牌，源自貴州英雄渡酒業旗下緣來小聚品牌，其制作工藝采用了茅臺鎮傳統的“12987”坤沙酒釀造工藝，需要較長的時間來完成釀造過程，比其他類型的白酒香型更為復雜。小聚酒在制作過程中同樣遵循了這一傳統茅臺鎮古法釀酒工藝，保證了其品質和口感的上乘。

市場前景方面，隨著消費升級和白酒市場的不斷細分，醬香型白酒的市場份額將繼續提升，預計未來3-5年醬酒市場規模將突破3000億，行業占比將突破40%。在這個市場中，小聚酒憑借其高品質和價格優勢，有望成為更多消費者餐桌上的佳釀。

隨著消費者對品質健康的需求升級，喝好一點，喝少一點成為了眾多酒水消費者的共識，而目前的白酒行業基本采用500ml大瓶包裝，而頻繁的開蓋取酒也造成了酒水的進一步散發，口感和香味也會隨著每一次的斟酒倒酒而逐漸喪失。

小瓶醬酒一瓶只有100ml，基本滿足了消費者每次飲酒的最佳標準，既喝的少，又喝得好，而醬酒采用純糧釀造工藝，屬于白酒產品中最具健康價值的產品類型。

小瓶酒的另一個優勢是便攜性，一瓶小酒可以裝在褲兜甚至隨身的公文包內，方便攜帶，不占空間。消費者不用再提著重重的袋子到處跑。

此外，隨著國家和品牌廠家對酒類產品的嚴格監管，醬香型白酒的產品質量和口感已經有了大幅提升。同時，隨著文化和旅游產業的快速發展，茅臺鎮等旅游景區的興起也為小聚酒帶來了更多的推廣機會。

隨著國家對消費經濟雙循環的推動，中國白酒行業也將迎來再一次的發展高峰，前幾年，白酒行業基本依靠頭部企業推動發展，而隨著互聯網時代的發展，中小型白酒品牌在充分掌握網絡傳播的營銷便利之后，利用流量和社群的導入優勢，完全可以與頭部企業進行抗衡，并逐步占領頭部企業尚未完全引起重視的其它細分市場。