學(xué)燒烤技術(shù)開店去哪培訓(xùn)？燒烤技術(shù)哪個學(xué)校可以學(xué)？在海南學(xué)燒烤技術(shù)到海南新東方烹飪學(xué)校，烤串、烤雞翅、烤牛肉等多種燒烤美食培訓(xùn)，零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，學(xué)技術(shù)快，學(xué)校就在海口，學(xué)習(xí)方便，歡迎來電了解燒烤培訓(xùn)費用。

【燒烤學(xué)習(xí)內(nèi)容】

1、燒烤原料及香料的特點及作用，達到學(xué)會原材料的認(rèn)識及選用。

2、燒烤原材料的識別、鑒定、加工及運用。

3、燒烤各類肉類的腌制，達到學(xué)會各種肉質(zhì)品的加工處理。

4、核心調(diào)味料配方制作、核心調(diào)味醬的配方制作方法,達到學(xué)會各種醬料的配制。

5、蔬菜類燒烤原料的制作，達到學(xué)會各種疏菜的加工處理。

6、雞類燒烤原料的制作、魚類燒烤原料的制作，達到學(xué)會各種雞肉魚肉的加工處理。

7、海鮮類燒烤原料的制作、其他類燒烤原料的制作，達到學(xué)會海鮮肉類的加工處理。

8、火候的把握技術(shù)、燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)、燒烤原材料的采購。

1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3、學(xué)生自我思索制作重點環(huán)節(jié)，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

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