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一碗濟南刀削面，吃出你自己的味道
刀削面，是山東濟南市的地方特色傳統面食，為“中國十大面條”之一，流行于北方。操作過程：將面粉和成團塊狀，左手舉面團，右手
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2016-12-08 |
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無錫排骨面地方美食獨特風味
無錫排骨面是江蘇省無錫地區特色傳統名菜之一，也是具有地方風味，名聞中外的旅游食品。無錫排骨面，傳統名稱叫“無錫肉骨頭”。
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2016-12-06 |
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關中涼面，四季都可以吃
陜西人自古就喜歡吃面食，可以說是聞名全國，于另一個西遙遙呼應，被稱為兩面西，以西安為中心的關中地區自古農業發達，最早《詩
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2016-12-06 |
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濟南撈面，需要你來撈
濟南撈面是一種古老的特色傳統面食品種，大約有1000多年的歷史了，多流行于中國大部分地區。在不同的地方名稱有些不大一樣，有叫
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2016-12-06 |
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濟南菜面，面食素食的搭配
在濟南有這樣一種特殊的面，這種面搭配各種菜系，咬起來滿口清爽，對身體有極高的營養價值，這種面叫做濟南菜面。面煮熟后加上調
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2016-12-06 |
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淄博龍須面，讓您龍飛鳳舞
淄博龍須面是我國北方傳統風味筵席面點品種之一，是從山東抻面演變出來的精品，至今已有300多年的歷史。相傳明代御膳房里有位廚
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2016-12-03 |
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鮑魚翅面，鮑魚魚翅面食的結合
天下第一面，是一位美國有人用餐后親自寫下，它是在西府臊子面的基礎上結合鮑魚魚翅等當地特色把以前的臊子面上升了一個檔次，在
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2016-12-03 |
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老濟南刀削面，味道還是那么好
刀削面起源于元代，面食文化中不能或缺，為中國十大面食，與北京炸醬面，河南燴面，湖北熱干面，四川擔擔面同稱為中國五大面食，
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2016-12-03 |
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